闪点测试仪用于测量被试品中是否存在高挥发或可燃性物质的发生条件的数值。闪点测定仪分为电点火和气点火两类。 闪点是在规定的测试条件下，试验火焰引起试样蒸汽着火，并使火焰蔓延至液体表面的最低温度。当蒸汽与空气中的混合物浓度增大时，遇明火可持续燃烧(持续时间不小于5s)的最低温度称为燃点。
可燃液体的闪点随其浓度的变化而变化。随着温度的升高，燃油表面上蒸发的油气增多，当油气与空气的混合物达到一定浓度，以明火与之接触时，会发生短暂的闪火(一闪即灭)，这时的油温称为闪点。
闪点值/燃点值用于表示在相对非挥发或可燃性物质中是否存在高挥发性或可燃性物质，是石油产品运输、贮存、操作 、安全管理的重要参数之一。
测定闪点的方法有开口和闭口杯法两种。开口闪点测定仪、闭口闪点测定仪，测试样品的使用环境为密闭环境时(如变压器油)，测定石油产品的闭口闪点值。它广泛应用于铁路，航空，电力，石油行业及科研部门等。
